La tenuta San Liberato alla Valle risale ad una masseria – fortezza del settecento rimaneggiata poi in varie epoche. Sulle colline maceratesi di fronte alla chiesa di San Claudio dove la tradizione vuole sia sepolto Federico II, si ammira la Tenuta di San Liberato alla Valle.
Gli edifici centrali della tenuta, circondati da alberi secolari e prati all’inglese, si raggruppano attorno al piazzale con il pozzo protetto da quattro ombreggianti tigli, luogo ideale per aperitivi e cocktail serali. Affianca la villa principale la cappella consacrata, anch’essa del ‘700, che custodisce nell’altare maggiore la reliquia di San Liberato.
Nei magazzini storici si trova l’antica cantina settecentesca perfettamente conservata con le botti barrique, ed i vecchi torchi ancora profumati di vinaccia. L’azienda produce i tipici vini marchigiani Rosso Piceno Doc e Bianco dei Colli Maceratesi Doc nonché un ottimo olio extra vergine di oliva.
E’ possibile visitare la cantina e degustare i migliori vini della produzione agricola. All’interno del vecchio granaio è oggi possibile organizzare ricevimenti di nozze, eventi e manifestazioni. La tenuta si estende per 220 ettari con una serie di tipiche case coloniche, ai piedi di una valletta circondato da vigneti si trova un magnifico lagho ideale per la pesca sportiva.