L'Hotel Paradiso a Senigallia sul mare: un Moderno, Ecologico 3 stelle superiore, nella zona più bella e centrale di Senigallia, fra la "Rotonda" e il "Tennis", offre il più grande confort a prezzi molto convenienti ed un Ristorante dove c'è un inimitabile cucina italiana....
La cucina, condotta personalmente dai proprietari, è generosa, cordiale. I menù, tipici variati ed abbondanti. Grigliate di pesce, ricchissimo buffet di verdure crude e cotte. I piatti semplici e raffinati dell'antica cucina fiorentina, ligure e marchigiana. Ritrovarsi a tavola è un'allegria, che si rinnova ad ogni appuntamento.
La cucina del nostro ristorante non ha bisogno di etichette, è la cucina che attraverso i secoli si è affermata, sia alle corti rinascimentali e sia nelle umili mense dei contadini o nelle dimore dei pescatori.
Al di là della bravura dei cuochi o delle cuoche, e nell'ultimo secolo nella nostra casa se ne sono alternati molti, ma come diceva Andrea Dei, quello che conta è il prodotto, la materia prima, la bravura si affina.
